Kurzbeschreibung
Getreidefrei, eifrei, milchfrei
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
- 2
Ein Backblech mit Backspray einsprühen.
- 3
Alle Zutaten außer den Pekannüssen in einer Küchenmaschine gründlich pürieren.
- 4
Nach gewünschter Süße und Konsistenz anpassen.
- 5
Die Mischung aus der Küchenmaschine in eine Rührschüssel geben.
- 6
Die gehackten Pekannüsse unterrühren.
- 7
In 8 Abschnitte des Backblechs verteilen und 35 Minuten backen.
Ähnliche Rezepte
Erdnussbutterkekse ohne Mehl (glutenfrei)
Diese Erdnussbutterkekse haben den besten Geschmack! Sie sehen aus und schmecken wie Kekse, die mit Mehl gemacht wurden. Außerdem sind sie gluten- und milchfrei!
Glutenfreie Erdnussbutterkekse
Ein sehr einfaches Keksrezept, perfekt für jemanden, der eine weizen- und glutenfreie Diät einhält.
Glutenfreies Bananen-Nuss-Brot
Meine Mutter wurde vor etwa 8 Jahren mit Zöliakie diagnostiziert. Wir haben überall nach köstlichen Rezepten gesucht, die andere Produkte als Gluten ersetzen. Ich hatte das Glück, auf dieses wunderbare Rezept zu stoßen, das nur 2 ungewöhnliche Zutaten verwendet: GF-Mehl und Xanthan. Obwohl ich Gluten essen kann, genieße ich dieses köstliche Bananenbrot sehr. Es ist am besten heiß aus dem Ofen! Es ist super saftig, voller Geschmack, und man würde nie wissen, dass es GLUTENFREI ist :))) Außerdem ist es sehr arm an gesättigten Fetten und reich an mehrfach ungesättigten und einfach ungesättigten Fetten. Es hat relativ wenige Kohlenhydrate für ein Bananenbrot und hat auch 1 Gramm Zucker pro Scheibe... und das sind großzügige Portionen!
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!