Vollkorn-Gurken-Frischkäse-Sandwiches

Name: Vollkorn-Gurken-Frischkäse-Sandwiches
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 4 Scheiben Vollkornbrot, dünn geschnitten; 2 EL fettarmer Frischkäse; 48 sehr dünne Gurkenscheiben; 2 EL Apfelessig

von Nico-2215

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Zubereitung10 Min

Portionen8

Snacks

Zutaten

für 8 Portionen

4 Scheiben Vollkornbrot, dünn geschnitten
2 EL fettarmer Frischkäse
48 sehr dünne Gurkenscheiben
2 EL Apfelessig

Zubereitung

1
Gurken mindestens 1 Stunde im Essig einweichen, dann gut abtropfen lassen und auf Küchenpapier trocknen.
2
Das Brot mit Frischkäse bestreichen und die Gurkenscheiben auf 2 Scheiben legen.
3
Die anderen Scheiben fest darauflegen, um 2 Sandwiches zu machen.
4
Die Ränder abschneiden und jedes Sandwich in 4 quadratische Stücke schneiden.