für 48 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Butter und Zucker cremig schlagen.
Eier und Vanilleextrakt einrühren.
Trockene Zutaten einrühren und gut vermengen, dann die Schokoladenstückchen einrühren.
Mit einem Esslöffel gehäufte Portionen des Keksteigs auf gefettete (oder ausgelegte) Backbleche setzen.
Bei 175 °C 10 Minuten backen.
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Macht etwa 14 Kekse, die jeweils etwa 3,8 bis 5 cm im Durchmesser sind (ich halte mich nicht zu gut an die Anweisungen - es gibt einfach keinen Teelöffel großen Keks in meinem Repertoire!)
Diese sind leicht, fluffig und haben nur etwa 50 Kalorien pro Stück!
