Kurzbeschreibung
Zutaten
für 28 Portionen
Zubereitung
- 1
Ergibt 28 runde Esslöffel (fast 2 EL) Kekse.
- 2
Ofen auf 180 °C vorheizen.
- 3
Apfelmus, Zucker, Sucralose, Sirup und Eiweiße vermengen.
- 4
In einer separaten Schüssel beide Mehle, Natron und Salz vermischen.
- 5
Die Mehlmischung in die Mischung aus Schritt 1 einrühren.
- 6
Kokosnuss, Schokoladenstückchen und Walnüsse (mit einem Löffel, nicht mit einem Mixer) unterrühren.
- 7
Runde Esslöffel Portionen des Teigs auf ein Backblech setzen und 10 Minuten backen.
- 8
Länger backen für härtere, gebräunte Kekse. Man kann die Schokoladenstückchen halbieren, um die Kalorien und das Fett zu reduzieren.
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Nährwerte pro Portion
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Leckere Leckerei.
Nein zu künstlichen Süßstoffen.
SCHÖN.
Schönes Rezept.
Was für eine schöne Leckerei!