Kurzbeschreibung
Gefrorenes erfrischendes Vergnügen!
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Wassermelone in kleine Würfel schneiden.
- 2
In einen schweren Gefrierbeutel geben und einfrieren, bis sie bereit zur Verwendung ist.
- 3
4 Limetten auspressen, um 6 volle Esslöffel Saft zu erhalten.
- 4
Gefrorene Würfel in einen Mixer geben und pürieren.
- 5
In einem kleinen Krug frische Minzblätter und frischen Limettensaft vermengen.
- 6
Mit dem Griff eines Holzlöffels die Limetten- und Minzblätter mehrmals zerdrücken, um die Öle aus der Minze freizusetzen.
- 7
Rum und die pürierte gefrorene Wassermelone in den Krug gießen und vorsichtig umrühren.
- 8
Splenda nach Geschmack hinzufügen.
- 9
Mit einem Stück Wassermelone, Limettenscheiben und/oder Minzestängeln garnieren.
- 10
Vier hohe Gläser (z.B. Collins-Gläser) mit Eis füllen und den Mojito auf die Gläser verteilen.
- 11
Mit Limettenscheiben und Minzestängeln garnieren und sofort servieren.
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Nährwerte pro Portion
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