Kurzbeschreibung
Zutaten
für 125 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Mehl und Backpulver sieben und beiseite stellen.
- 3
In einer großen Schüssel Butter, braunen und weißen Zucker cremig rühren.
- 4
Pudding unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
- 5
Eier und Vanille unterrühren.
- 6
Die Mehlmischung unterheben.
- 7
Schließlich die Schokoladenstückchen und die Nüsse unterrühren.
- 8
Kugeln in der Größe einer Viertel-Tasse formen und auf ein ungefettetes Backblech legen.
- 9
10-12 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
- 10
Die Ränder sollten goldbraun sein.
- 11
Ergibt 125 Kekse.
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