Westindischer Salat
Noch keine Bewertungen
Zubereitung10 Min
Ein Meeresfrüchte-Leckerbissen aus der Golfküste. Als Salat auf einem Bett aus Salat oder auf Crackern als Vorspeise servieren. Macht etwa 6 Portionen à 1/2 Tasse.
für 6 Portionen
Die Hälfte der Zwiebel auf den Boden einer großen Schüssel verteilen, mit Krabbenfleisch bedecken, die restliche Zwiebel daraufgeben, Salz und Pfeffer hinzufügen, Öl, Essig und Eiswasser darüber gießen.
Abdecken und 2-12 Stunden marinieren. Vor dem Servieren leicht umrühren.
Der Meeresfrüchtesalat in der Feinkostabteilung ist zu teuer, und wir können nicht kontrollieren, welche Dressings sie verwenden. Dies ist eine günstigere und gesündere Option. (Ich empfehle, stattdessen eine leichte Miracle Whip zu verwenden. Ich hatte nur keine zur Hand.)
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Lecker und einfach, dieser Salat kombiniert all meine Lieblingssushi-Zutaten in einer Schüssel! Und da er auf einem California Roll basiert, verwendet er vollständig gegartes Meeresfrüchte.
Als Beilagensalat genießen oder zwei gegrillte Jakobsmuscheln und eine Scheibe gegrilltes Vollkornbrot für eine Mahlzeit hinzufügen!