Wildwest-Wagenzug-Abendessen
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Zubereitung10 Min
Probieren Sie Vollkornnudeln oder eine fettarme Cheddar-Käse-Suppe, um dieses Rezept zu erleichtern. Man kann auch mageres Rinderhackfleisch anstelle von Putenhackfleisch verwenden. Das ursprüngliche Rezept sieht 4 Portionen vor, man kann jedoch auch 6 kleinere Portionen haben.
für 6 Portionen
3 Liter leicht gesalzenes Wasser in einem abgedeckten Topf (4 1/2 Liter oder größer) zum Kochen bringen.
Wenn das Wasser schnell kocht, die Pasta hinzufügen und unbedeckt kochen, bis sie gerade zart ist, gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
Das Putenhackfleisch in die Pfanne geben.
Chilipulver und Knoblauchpulver hinzufügen.
Kochen, dabei das Fleisch wenden und zerkleinern, bis es krümelig und braun ist, 7 bis 8 Minuten.
Salsa und Käsesuppe hinzufügen und gut umrühren.
Wenn die Pasta fertig ist, gut abtropfen lassen und zur Pfanne hinzufügen.
Umrühren, bis die Pasta mit der Sauce überzogen ist.
Sofort servieren.
Ein wirklich lustiges Abendessen, herzhaft und sättigend.
Das ist lecker!! Und man könnte etwas von dem Käse reduzieren und mageres Rinderhackfleisch hinzufügen. So oder so, es ist großartig, ähnlich wie Lasagne.
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Eine viel schnellere Version des italienischen Klassikers; weniger Zeit, aber nicht weniger Geschmack.