Wurst- und Gersten-Eintopf
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Zubereitung30 Min
Ein perfektes langsam gekochtes Gericht, das satt und zufrieden macht.
für 6 Portionen
Die Wurst in einer Pfanne anbraten, bis sie gebräunt ist, und das Fett abtropfen lassen.
Zwiebeln hinzufügen und garen, bis sie durchsichtig sind.
In einen Slow Cooker geben und Wasser, Tomatenmark und Worcestersauce hinzufügen.
Kartoffeln, Sellerie, zerdrückten Knoblauch und Gerste hinzufügen.
Slow Cooker auf niedrige Stufe für 6 bis 8 Stunden einstellen.
Karotten etwa zur Hälfte der Garzeit hinzufügen.
Ein wenig Schärfe kann hinzugefügt werden, indem man scharfe Wurst verwendet. Karotten können auch zu Beginn hinzugefügt werden, wenn man sie nicht zur Hälfte der Garzeit hinzufügen kann.
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