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Zach Mac

Zach Mac

von Mara-2916

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Zubereitung30 Min
Kochzeit40 Min
Portionen12
AbendessenFür KinderVegetarischVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Leckeres hausgemachtes Mac and Cheese... eines der Lieblingsgerichte meines Sohnes! 370 Kalorien pro 1-Tassen-Portion.

Zutaten

für 12 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Die Pasta kochen; eine Mehlschwitze mit Butter und Mehl herstellen; die Milch hinzufügen; vom Herd nehmen und den Käse hinzufügen; die Pasta hinzufügen und mit der Käsesauce vermengen; in einer Auflaufform abgedeckt 30 Minuten backen, bis sie sprudelt; mit Parmesan bestreuen und weitere 10 Minuten unbedeckt backen.

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Das ist lecker!! Und man könnte etwas von dem Käse reduzieren und mageres Rinderhackfleisch hinzufügen. So oder so, es ist großartig, ähnlich wie Lasagne.

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40 Min

Nährwerte pro Portion

370.2
Kalorien
16,5 g
Eiweiß
37,7 g
Kohlenhydrate
16,7 g
Fett

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