Ziegenkäse-Puffer

Name: Ziegenkäse-Puffer
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 80 g Ziegenkäse, in Scheiben; 2 t Semmelbrösel; 0.25 t italienische Gewürzmischung; Salz und Pfeffer; 2 t Eiersatz; Extra Virgin Olivenöl zum Braten

von Emilialoki998

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Portionen1

Mittagessen Vorspeisen / Suppen / Salate

Zubereitung

1
Ziegenkäse in 4 Scheiben schneiden. Semmelbrösel mit italienischer Gewürzmischung, Salz und Pfeffer vermengen.
2
Ziegenkäse-Scheiben in Eiersatz wenden und dann in der Semmelbrösel-Mischung wälzen.
3
In Olivenöl braten, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind.

Tipps

Diese Puffer auf zwei Tassen Blattsalat servieren und auch geschnittene, eingelegte Rüben und Walnüsse für ein tolles Mittagessen hinzufügen. Den Salat mit etwas Olivenöl, Rotweinessig, Salz und Pfeffer anmachen.

Nährwerte pro Portion

413.5

Kalorien

20.5 g

Eiweiß

10.7 g

Kohlenhydrate

32.6 g

Fett

Bewertungen

0.0

4.3 (458)

Das schmeckt genau wie Käsepizza! Kombinieren Sie dies mit einem Salat und Sie haben ein großartiges Pizzastil-Mittagessen ohne die Kalorien oder die Rechnung.

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