Jello-Rezept gesünder gemacht
für 24 Portionen
Eine 33x23 cm große Form mit Folie auslegen, die Enden der Folie über die Seiten hängen lassen.
Kekskrümel und Margarine vermengen; auf den Boden der vorbereiteten Form drücken.
Kühlen, bis sie verwendet werden.
Kochen Sie Wasser und fügen Sie die Gelatine hinzu; 2 Minuten rühren, bis sie vollständig aufgelöst ist.
Eis hinzufügen; rühren, bis es geschmolzen ist.
Frischkäse und Zucker in einer großen Schüssel mit einem Mixer vermengen, bis sie gut vermischt sind.
Gelatine nach und nach unterrühren.
2 Tassen COOL WHIP unterrühren; über die Kruste gießen.
4 Stunden oder bis fest kühlen.
Mit dem restlichen COOL WHIP und Beeren servieren.
Kann durch Erdbeer-Jello ersetzt werden, mit frischen Erdbeeren toppen.
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Eine würzige Art, einen traditionellen Cheesecake zuzubereiten.
