Zitronen-Lieblinge

Zubereitung

1. 1

   Eine 33x23 cm große Form mit Folie auslegen, die Enden der Folie über die Seiten hängen lassen.

2. 2

   Kekskrümel und Margarine vermengen; auf den Boden der vorbereiteten Form drücken.

3. 3

   Kühlen, bis sie verwendet werden.

4. 4

   Kochen Sie Wasser und fügen Sie die Gelatine hinzu; 2 Minuten rühren, bis sie vollständig aufgelöst ist.

5. 5

   Eis hinzufügen; rühren, bis es geschmolzen ist.

6. 6

   Frischkäse und Zucker in einer großen Schüssel mit einem Mixer vermengen, bis sie gut vermischt sind.

7. 7

   Gelatine nach und nach unterrühren.

8. 8

   2 Tassen COOL WHIP unterrühren; über die Kruste gießen.

9. 9

   4 Stunden oder bis fest kühlen.

10. 10

    Mit dem restlichen COOL WHIP und Beeren servieren.