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Zucchini-Pizza-Auflauf

Zucchini-Pizza-Auflauf

von Sinapl664

4.7(3 Bewertungen)
Zubereitung30 Min
Kochzeit40 Min
Portionen6
AbendessenVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Ich habe das ursprüngliche Rezept nach meinem Geschmack modifiziert. Zum Beispiel habe ich Mozzarella durch alten Cheddar ersetzt. Ich bevorzuge auch Putenhackfleisch anstelle von Rinderhackfleisch und Wurst anstelle von Peperoni. Man kann damit experimentieren und es nach eigenem Geschmack anpassen.

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Zucchini reiben.

  2. 2

    Zucchini mit 2 Eiern, Parmesan, 2 Unzen des geriebenen Cheddars und italienischer Gewürzmischung vermengen.

  3. 3

    Die Zucchinimischung in eine leicht gefettete 9 x 13 Zoll große Glasbackform drücken.

  4. 4

    Den Boden 20 Minuten bei 205 °C backen.

  5. 5

    Während der Boden backt, das Putenhackfleisch in einer großen Pfanne anbraten.

  6. 6

    Zwiebel, Wurst und Spaghetti-Sauce hinzufügen und kochen, bis die Zwiebel weich ist, etwa 5–7 Minuten.

  7. 7

    Den Boden aus dem Ofen nehmen.

  8. 8

    Das Fleisch und die Sauce über den Boden gießen.

  9. 9

    Mit Paprika belegen und mit 4 Unzen des Cheddar bestreuen.

  10. 10

    20 Minuten bei 400 °C backen oder bis die Pizza durchgeheizt und der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.

  11. 11

    Vor dem Schneiden und Servieren 2–3 Minuten ruhen lassen.

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50 Min

Nährwerte pro Portion

284.9
Kalorien
22,8 g
Eiweiß
16,2 g
Kohlenhydrate
14,2 g
Fett

Bewertungen

4.7
3 Bewertungen

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·AstralNomad
13. Juli 2025

schön

·Giselle-77
27. November 2025

So lecker und hat mein Pizza-Verlangen gestillt!

·NebulaMystik
1. Juli 2025

Ich habe das zum Abendessen gemacht. Es ist großartig.

·Eagle_Leben_3
8. Juli 2025

sehr gut

·Leif-Gale
15. Juni 2025

Danke für die Idee

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