


Eine halb-low-carb Variante meiner Lieblingslasagne.
für 8 Portionen
Den geriebenen Monterey Jack und Mozzarella-Käse vermengen und beiseite stellen.
Die Selleriecremesuppe, Halbfett-Sahne und Milch in einen Topf geben.
Erhitzen, bis Blasen sichtbar werden.
Dann den Brokkoli und Parmesan hinzufügen.
Gut vermengen.
Die Zucchini längs schneiden; sie kann roh hinzugefügt oder gebacken werden, bis sie weich ist.
Schinken, Sauce, geriebenen Käse und dann Zucchini schichten; mit einer Schicht geriebenem Käse abschließen.
Mit Alufolie abdecken und bei 350 °F etwa 45 Minuten backen (oder bis der Käse geschmolzen ist).
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Was für ein großartiges Gericht für eine dieser Nächte, wenn Ihre Kinder ein spätes Fußballspiel haben! Braten Sie das Fleisch an, schichten Sie die Zutaten ein, stellen Sie Ihren Slow Cooker auf niedrig und gehen Sie!
Ein wirklich lustiges Abendessen, herzhaft und sättigend.