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Zuckerfreier Apfel-Crumble

Zuckerfreier Apfel-Crumble

von xjuno6105

4.0(2 Bewertungen)
Zubereitung15 Min
Kochzeit50 Min
Portionen8
DessertsPicknickSnacksZuckerfrei

Kurzbeschreibung

Ein frischer und herzhafter Apfel-Crumble, der super einfach zuzubereiten ist und alleine als Dessert oder gemischt mit Joghurt als leichter Snack großartig schmeckt.

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 190 °C vorheizen. In einer 20 cm großen Pie-Form die dünn geschnittenen Äpfel schichten und dabei Muskatnuss und Zimt leicht darüber streuen.

  2. 2

    Wasser und Zitronensaft darüber gießen.

  3. 3

    Mehl in eine Schüssel geben und 1 Esslöffel Zimt und 0,5 Esslöffel Muskatnuss einmischen.

  4. 4

    Langsam mit dem Apfelmus vermengen, bis die trockene Mischung zusammenklebt und eine "Crumble"-Textur hat.

  5. 5

    Nicht zu lange mischen, sonst wird es zu einem teigartigen Zustand. (Falls mehr Süße gewünscht, optional Crystal Light Getränkepulver nach Geschmack hinzufügen. Für mehr Textur Haferflocken und Nüsse hinzufügen.)

  6. 6

    Die Mehlmischung über die geschnittenen Äpfel streuen und 50 Minuten backen.

  7. 7

    Ergibt ungefähr 8 Stücke.

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Äpfel und Rosinen sorgen für die Feuchtigkeit, was bedeutet, dass weniger Öl in diesem Kaffeekuchen mit niedrigem gesättigten Fett, niedrigem Cholesterin und niedrigem Natrium verwendet werden kann.

Desserts

Nährwerte pro Portion

75
Kalorien
1,0 g
Eiweiß
17,7 g
Kohlenhydrate
0,6 g
Fett

Bewertungen

4.0
2 Bewertungen

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