Dies ist ein einfaches, grundlegendes Rezept für Zuckerplätzchen. Ich habe es leichter gemacht, indem ich Splenda anstelle von echtem Zucker verwendet habe. Ich habe es noch nicht mit fettarmer Margarine anstelle von Butter ausprobiert, aber ich plane es.
für 48 Portionen
Ofen auf 190 °C vorheizen.
In einer kleinen Schüssel Mehl, Backpulver und Backpulver vermengen. Beiseite stellen.
In einer großen Schüssel Butter und Zucker glatt rühren.
Ei und Vanille hinzufügen.
Die trockenen Zutaten nach und nach einarbeiten.
Runde Teelöffel des Teigs zu Bällen rollen und auf ungefettete Backbleche legen.
8 bis 10 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun sind.
Zwei Minuten auf dem Backblech stehen lassen, bevor sie auf einem Kuchengitter abkühlen.
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