Zwei kleine Cobblers

Name: Zwei kleine Cobblers
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 250 g gefrorene Blaubeeren (oder anderes frisches oder gefrorenes Obst); 60 g Walnüsse; 2 EL Vollkornmehl; 2 EL Haferflocken; 2 EL nicht-hydriertes Margarine; 3 TL Turbinado-Zucker (getrennt); 0,5 TL Zimt

von Piart991

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Zubereitung10 Min

Kochzeit30 Min

Portionen2

Desserts Für Kinder Vegan

Zutaten

für 2 Portionen

Zubereitung

1
Ofen auf 205 °C vorheizen.
2
Blaubeeren auf zwei Ramekins verteilen.
3
1/2 TL Zucker über jede Blaubeeren-Häufchen streuen.
4
Restlichen 2 TL Zucker und alle anderen Zutaten in einer Küchenmaschine vermengen.
5
Verarbeiten, bis alles gut vermischt, aber noch stückig ist.
6
Mit den Händen die Krümelmischung gleichmäßig über beide Ramekins verteilen.
7
Zerbröseln und mit den Fingerspitzen auf die Oberseite streuen.
8
Etwa 15-20 Minuten backen (je nachdem, ob das Obst gefroren oder frisch war).
9
Das Obst sollte sprudeln und die Krümeloberfläche goldbraun sein.
10
Genießen.
11
Nach Belieben mit einem Esslöffel des Lieblingseises (nicht in den Nährwertangaben enthalten) servieren.