Legale, knusprige Zwiebelringe für Shape ReClaimed
für 2 Portionen
Die Nuss-Thins (zerdrückt wie Panko-Brösel) und 80 g Pfeilwurzmehl sowie die Gewürze vermengen.
Zwiebelring in das Ei tauchen, dann in die trockene Mischung.
Auf Backpapier auf ein Backblech legen.
Die Oberseite der Zwiebelringe mit Olivenöl besprühen.
Umdrehen und die andere Seite besprühen.
Bei 200 °C 20–30 Minuten backen.
Nach Belieben salzen vor dem Servieren.
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Eine gesunde Alternative zu einem amerikanischen Favoriten.
Sehr leicht, spaßig und lecker – ein Genuss, auf den man bei der Suche nach guter Ernährung nicht verzichten muss.
