Focaccia-Style Leinsamenbrot (Via About.com Laura Dolson)
von .Lukasnova54
4.6 (13)
"Ich nenne das "Focaccia", weil es in dieser Art gebacken wird - flach auf einem Backblech und dann in beliebig große Stücke geschnitten. Es eignet sich für Toast, Sandwiches und andere brotige Verwendungen. Es hat eine "raue" Textur wie schwere Vollkornbrote. Da es nicht aus Weizen hergestellt wird, hat es nicht die gleiche Art von Korn wie Weizenbrote, aber die Kohlenhydrate in Leinsamen bestehen fast ausschließlich aus Ballaststoffen. Leinsamen ist sehr nützlich in einer Low-Carb-Diät und zudem unglaublich gesund."
Low CarbVorspeisen / Suppen / Salate
35 Min