Geriebene Süßkartoffel-Muffins
von Emilia_Berg
4.7 (3)
Ich kann mir dafür kein Verdienst anrechnen, das ursprüngliche Rezept wurde von SP-Nutzer NORRISJT eingereicht. Es ergab nur 6 Muffins, verwendete Öl und 1% Milch. Ich habe ein wenig damit experimentiert, um den Fettgehalt zu senken und 12 Muffins in einer Charge zu machen. Als ich mit meinem Ergebnis zufrieden war, konnte ich das Original nicht mehr finden, um eine Überarbeitung vorzunehmen, also reiche ich diese Version ein.
DessertsFettarm
55 Min