GEBAKENER PORREE- UND KARTOFFELGRATIN
von HelenaB_38
Porree, Kartoffeln und Knoblauch sind im Herbst/Winter auf dem lokalen Bauernmarkt erhältlich. Dieses Gericht ist großartig für Thanksgiving oder jederzeit. Eine schöne saisonale Beilage sind geröstete Rosenkohl. Ich habe frischen Rosmarin aus unserem Bio-Garten und Bio-Semmelbrösel sowie Gemüsebrühe aus unserem lokalen Reformhaus verwendet. Unser Supermarkt verkauft Bio-Parmesankäse in Blockform und Bio-Olivenöl. Dieses Gericht basiert auf einem ähnlichen Rezept aus der Vegetarian Times.
AbendessenThanksgiving
60 Min