Exotischer Brombeer-Limetten-Gingerini (Mocktail)
von LisaB_58
Dieser köstliche Mocktail ist an einem heißen Tag sehr erfrischend. Er passt gut zu asiatischen und indischen Gerichten. Besonders gerne serviere ich dieses Getränk zu scharfen thailändischen Speisen, da die Aromen sich ergänzen und der Ingwer beruhigend für das Verdauungssystem ist. In hohen Eisteegläsern, Martini- oder Margarita-Gläsern servieren. Mit einem Rührstab oder Cocktailgabel mit einer durchstochenen Brombeere garnieren. Optional kann der Rand jedes Glases in Ingwerbier oder Limettensaft und Kristallzucker getaucht werden. Den Rand der Gläser mit einem Limettenkeil und einem Schirmchen für eine hübsche Präsentation verzieren. Den Partyspaß erhöhen, indem man 0,5 oz klaren Rum oder Brandy zu jedem Glas hinzufügt (nicht in der Kalorienzählung enthalten!). Hinweis: Man benötigt 8-10 Limetten, um dieses Getränk zuzubereiten. Ich halte gerne eine Flasche Sicilia-Limettensaft bereit, falls die Limetten nicht sehr saftig sind und ich zu wenig habe!