Muffin-Mischung
von Mila-4042
4.5 (2)
Ich suchte nach einem gesunden Snack für unterwegs. Eine meiner SP-Freundinnen (CBOCEAN) erwähnte, dass sie Eiweißmuffins mit Gemüse macht und sie einfriert. Dies ist eine Variation ihres Rezepts. Dieses Rezept ergibt etwa 18 Muffins, je nachdem, wie viele Gemüse man hinzufügt. Ideal für eine größere Runde oder zum Einfrieren und Aufwärmen während der Woche für die Morgen, wenn es schnell gehen muss.
BrunchFrühstück
50 Min