Digest Diet - Schneller Snack: Ricotta-Boote
von Milan_Becker
1 große Paprika (170 g) oder assortierte Mini-Paprika (170 g). Bei einer großen Paprika in 4 Teile schneiden und entkernen. 2 EL Ricotta auf jedes Viertel geben (8 EL = 1/2 Tasse). Bei verschiedenen Farben von Mini-Paprika den Ricotta auf die Hälften verteilen. Pfeffer (Cayenne oder schwarz) hinzufügen. Optional: für ein paar Minuten unter den Grill legen.
SnacksVegetarisch
2 Min
