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von Moritz-8232

Dieses Dressing passt perfekt zu jedem Salat, besonders zu Garnelen, und eignet sich auch hervorragend als Marinade für Steak. Ich hatte es zuerst in einem kleinen Café im Freien und habe überall nach dem Rezept gesucht. Schließlich fand ich dieses Rezept auf about.com aus "The Official Vermont Maple Cookbook", zweite Auflage, veröffentlicht von der Vermont Maple Foundation. Es ist nicht so gut wie das Dressing im Vintage Café, aber es ist ein naher Zweiter.