Maslin-Roggenbrot
von Moritzvx734
Maslinbrot ist ein grober, ziemlich dichter Mischkornteig, der perfekt ist, um ihn mit Frischkäse, Marmelade oder belegt mit Aufschnitt und Gurken zu genießen. Diese Version ist etwas süßer, verwendet sowohl Honig als auch Melasse, behält aber ihren reichen Charakter durch die Zugabe von Samen, Kaffee und Kakaopulver.
BeilagenDeutsch
170 Min