Joanne Weirs Pizzateig
von Till_Jager
4.0 (1)
Das Rezept ergibt zwei 10-11 Zoll Pizzen. Weir verwendet in ihrem Rezept Weizenmehl. Da ich kein Mehl mehr hatte, habe ich King Arthur's White Whole Wheat Flour verwendet. Ich habe beim Kneten 0,5 Tasse zusätzliches Mehl verwendet. Der Teig ruhte 2 Stunden und backte gleichmäßig.
AbendessenItalienisch
192 Min