
Zucchini-Boote
von mikaecho727
4.0 (5)
Zucchini-Boote gefüllt mit Gemüse und Semmelbröseln. Ich mache das gerne zum Abendessen/Mittagessen, aber es kann auch als Vorspeise zubereitet werden. Dazu können die Zucchini-Boote nach dem Garen in kleinere Stücke geschnitten werden. Man kann auch Gemüse und Kräuter nach Wahl in diesem Rezept verwenden. Anstelle von Olivenöl kann auch Kochspray auf das Backblech verwendet werden. Das Bild zeigt, wie sie kurz vor dem Backen aussehen.
AbendessenVegetarisch
45 Min