
Tabouli-Petersiliensalat
von mnecho8959
4.0 (2)
Tabouli ist ein mediterraner Petersiliensalat. Er wird normalerweise auf einem Bett aus Römersalat serviert. Bulgur ist die Basis für diesen Salat. Bulgur ist reich an Ballaststoffen, Petersilie ist reich an Vitamin A und C, Folsäure und hat Flavonoide und ist reich an Eisen. Petersilie reinigt das Blut und hilft, Bakterien im Körper abzutöten. Sie verbessert auch die Verdauung von Proteinen und Fetten.
SalatVegetarisch
40 Min