Hühnchen-Enchiladas
von mnmn3537
3.3 (3)
Übrig gebliebenes gekochtes Hähnchen eignet sich hervorragend dafür. Bei Bedarf selbstgemachte Tortillas verwenden. Diese sind sehr reichhaltig. Es wird empfohlen, einen einfachen Salat aus geriebenem Salat, Tomaten, Mais, Jalapeños und Salsa mit einem Klecks Naturjoghurt an der Seite zu servieren. Danach Kokosmakronen als Dessert.
AbendessenMexikanisch
50 Min