Pasta Puttanesca mit Babyspinat
von rivenkane3075
Die klassische Puttanesca-Sauce enthält Kapern, Knoblauch, Oliven, Anchovis und Tomaten. Hier haben wir einen Hauch von Anchovipaste anstelle von Anchovis verwendet und Artischocken anstelle von Oliven hinzugefügt, sowie etwas Babyspinat und frisches Basilikum. All diese Zutaten harmonieren fantastisch für eine geschmackvolle Pasta. Dieses Gericht fühlt sich sehr besonders an, ist aber eigentlich ziemlich einfach zuzubereiten. Serviere es für Gäste oder genieße es als Abendessen unter der Woche. Die Reste können am nächsten Tag zum Mittagessen verwendet werden.
AbendessenItalienisch