Meine Macaw-Muffins
von sorapl2344
Lecker und sehr gut für diejenigen, die einen Energieschub suchen. Karotten, Äpfel und Rosinen vereinen sich mit Erdnussbutter zu einem Genuss! Das Grundrezept stammt aus einem der großartigsten Kochbücher in meinem Regal: "The Cornbread Gospels" von Crescent Dragonwagon. Ich habe es ein wenig abgewandelt, um mit den verwendeten Proteinen, Süßungsmitteln und Mehlen zu experimentieren, und eine Buttermilchversion anstelle der im Buch angegebenen Sojamilch gemacht.
Für KinderSnacks
50 Min