
Spanisches Sofrito
von stNadine.20
4.5 (6)
Sofrito ist eine Mischung aus Gewürzen und Gemüse, die in vielen karibischen, spanischen und lateinamerikanischen Gerichten angebraten wird. Es gibt viele verschiedene Varianten zur Zubereitung von Sofrito, die Grundlagen sind grüne und rote Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander ...
BeilagenSpanisch
10 Min