Sarmale (gefüllte Kohlblätter)
von xLaraZ35
4.5 (2)
Eines der beliebtesten traditionellen rumänischen Gerichte sind Sarmale. Sie können mit frischem oder sauer eingelegtem Kohl oder Weinblättern zubereitet werden (wie es in Moldawien und Bulgarien üblich ist). Da sie etwas Zeit in Anspruch nehmen, werden sie oft zu Feierlichkeiten und Feiertagen wie Weihnachten und Ostern serviert. Frauen sitzen oft um den Tisch und rollen sie und besuchen sich.
AbendessenRind & Schwein
135 Min