
Rinderfilet mit Zuckerschoten und roten Paprika von Tamera
von xloki2091
Ich suche immer nach Möglichkeiten, Stir-Fry zu machen, ohne das zusätzliche Salz von traditionellem Stir-Fry. Und dieses Rezept trifft den Nagel auf den Kopf! Ich liebe diese Sauce. Sie hat einen befriedigenden Geschmack und funktioniert gut, wenn man Reis als Beilage zu diesem Gericht hinzufügen möchte. Die Balsamico-Paprika, die in diesem Gericht separat zubereitet werden, haben den salzigen Geschmack, den man von Stir-Fry erwartet, und machen den Unterschied. Daher ist dies ein Schritt, den ich nicht auslassen würde.
AbendessenRind & Schwein
47 Min