Parmesan-Frittata (nach Mark Bittmans "Food Matters")
von zzNoraX78
Ich mag Eier nicht sehr, aber wenn sie mit Parmesan geschlagen werden, verlieren sie ein wenig den eiigen Omelettgeschmack. SO GUT und hält den ganzen Morgen satt! Das echte Rezept gibt keine Gemüse an, die verwendet werden sollen, aber ich denke, diese schmecken am besten. Kartoffeln, rote Paprika, Tomaten und Mais passen auch gut dazu! (Das Bild zeigt Tomaten, die nicht notwendig sind)
BrunchFrühstück
30 Min