15 Minuten Lachs mit Senf-Dill-Sauce

Name: 15 Minuten Lachs mit Senf-Dill-Sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Zutaten:; * 680 g Lachsfilet, in 4 Stücke geschnitten, Haut und Knochen entfernt; * 2 mittelgroße Knoblauchzehen, gepresst; * 1 EL Dijon-Senf; * 1 + 2 EL frischer Zitronensaft; * 60 ml Hühnerbrühe; * 1 TL Honig; * 1 TL gehackter frischer Dill; * Salz und weißer Pfeffer nach Geschmack

von Finn_Berg

Noch keine Bewertungen

Kochzeit15 Min

Portionen4

Fisch

Die frisch schmeckende, würzige Senfsauce in diesem Rezept ist eine perfekte Ergänzung zum reichen Geschmack von Lachs.

Zutaten

für 4 Portionen

Zutaten:
* 680 g Lachsfilet, in 4 Stücke geschnitten, Haut und Knochen entfernt
* 2 mittelgroße Knoblauchzehen, gepresst
* 1 EL Dijon-Senf
* 1 + 2 EL frischer Zitronensaft
* 60 ml Hühnerbrühe
* 1 TL Honig
* 1 TL gehackter frischer Dill
* Salz und weißer Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1
http://whfoods.org/genpage.php?tname=recipe&dbid=132

Ähnliche Rezepte

Gebackener Lachs Dijon

4.5 (69)

Der Dill und die saure Sahne geben dieser Sauce einen schönen Kick. Eine großartige Möglichkeit, eine Ihrer Portionen Fisch während der Woche zu bekommen!

AbendessenFettarm

25 Min