Kurzbeschreibung
Dieses Rezept für honigglasierten Lachs ist gesund und eignet sich hervorragend als Hauptgericht.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 400 °F vorheizen.
- 2
Eine 9 x 13 x 2 Zoll große Backform mit Aluminiumfolie auslegen.
- 3
In einer kleinen Schüssel Honig, Senf, Butter und Worcestershire-Sauce vermengen.
- 4
Mit Salz und Pfeffer würzen.
- 5
Die Lachsfilets in die Mitte der Form legen und den Spargel um den Lachs anordnen.
- 6
Mit Walnüssen bestreuen und mit der Honig-Senf-Sauce beträufeln.
- 7
20 bis 22 Minuten backen, oder bis der Lachs beim Testen mit einer Gabel zerfällt.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Wow - erstaunlich! Ich bin kein großer Fischesser, aber die Glasur machte es so lecker! Anstelle von Spargel habe ich Karotten und grüne Bohnen verwendet... ausgezeichnetes Rezept, danke!
Wir sind keine Fans von Lachs, aber das war köstlich und SCHNELL! Jede Art von Gemüse würde dazu passen, oder etwas brauner Reis - es ist sehr vielseitig und gesund!
Ein echter Gewinner! Lecker, schnell, nahrhaft und fast keine Reinigung. Es wird nicht besser.
Ich habe nur den Lachs gemacht, weil mein Freund keinen Spargel mag. Es war sehr gut! Ich habe etwas Petersilie oben drauf gestreut, um es hübsch aussehen zu lassen, haha. Ich habe die Glasur ziemlich...
Mein Mann hat das heute Abend gemacht. Ich bin kein großer Lachsfan, aber die Sauce hat das wirklich gemacht. Sogar meine Tochter, die keinen Fisch isst, hat es mit wenig Widerstand gegessen.