3-Zutaten-PB-Kekse
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Zubereitung5 Min
Eine glutenfreie und vereinfachte Version von Erdnussbutterkeksen.
für 18 Portionen
Zutaten vermengen, zu Bällen rollen und leicht mit einer Gabel auf das Backblech drücken.
Bei 190 °C 8 bis 10 Minuten backen, wenn man sie weich mag, oder 10 bis 12 Minuten, wenn man sie knusprig mag.
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Diese Erdnussbutterkekse haben den besten Geschmack! Sie sehen aus und schmecken wie Kekse, die mit Mehl gemacht wurden. Außerdem sind sie gluten- und milchfrei!
Macht etwa 14 Kekse, die jeweils etwa 3,8 bis 5 cm im Durchmesser sind (ich halte mich nicht zu gut an die Anweisungen - es gibt einfach keinen Teelöffel großen Keks in meinem Repertoire!)
