Kurzbeschreibung
Zutaten
für 60 Portionen
Zubereitung
- 1
Anis, Fenchel und Sesamsamen leicht rösten.
- 2
Hefe mit Zucker vermischen und warmes Wasser hinzufügen.
- 3
Mehl, Samen, Butter, Öl, Milch und Hefe vermengen, um einen Teig zu erstellen (mit den Händen kneten).
- 4
In die gewünschte Form bringen, auf ein Backblech legen und 2-4 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen, dann backen.
- 5
Die Anzahl der Portionen hängt von der Größe ab; es können auch Dattelpaste hinzugefügt werden.
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