Kurzbeschreibung
Schnelle und einfache Alfredo-Sauce! Weitaus besser als Fertigprodukte und etwa 300 kcal pro Portion.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Nudeln zum Kochen bringen. In der Zwischenzeit Hühnerbrühe, Mehl, Parmesan, Salz und Pfeffer in einem Topf vermengen und zum Kochen bringen.
- 2
1-Zoll-Stücke des Frischkäses in den Topf geben, abdecken und köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
- 3
Nach dem Kochen über die abgetropften Nudeln gießen und frische Petersilie darüber streuen.
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Nährwerte pro Portion
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