für 32 Portionen
Mehl, Backpulver, Salz und Zucker gut vermischen.
Butter einarbeiten und beide Sorten Chips hinzufügen.
Sahne hinzufügen und mit dem Knethaken in der Bosch-Maschine nur 5 Mal umrühren.
In 4 Bälle teilen.
Jeden Ball zu 2-3 cm dicken Runden ausrollen.
In 8 Stücke schneiden.
Auf ein Backblech legen (ca. 11) und Abstand halten, damit die äußeren Ränder jedes Stücks vollständig garen.
Bei 205 °C 15 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
*Nicht zu viel Sahne vermischen.*Die Arbeitsfläche und das Nudelholz bemehlen, um das Ausrollen zu erleichtern.*Nicht zu wenig backen.*Schlagsahne schmeckt besser und fügt nur 12 Kalorien pro Stück hinzu.
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