für 4 Portionen
Eine große beschichtete Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze einsprühen.
Die Steaks hinzufügen und 5 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie von beiden Seiten gebräunt sind.
Paprika, Ananas mit Saft, Brühe, Dressing und Knoblauchpulver hinzufügen; gut vermischen und zum Kochen bringen.
Reis einrühren, abdecken.
Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren; 5 Minuten köcheln lassen, bis die Steaks durchgegart sind (70 °C). Vom Herd nehmen und 5 Minuten ruhen lassen.
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