Passt gut zu gegrillten Garnelen.
für 4 Portionen
Eine mittelgroße Pfanne mit Kochspray besprühen; Mais und Schalotte anbraten, bis die Schalotte karamellisiert ist (ca. 3 Minuten).
In einer Schüssel die restlichen Zutaten vermengen.
Den Mais hinzufügen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
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