Ananas-Orange-Kuchen für Pessach
von mikariven2409
Kurzbeschreibung
Ein leichter und luftiger Kuchen, perfekt für Pessach.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Margarine in die Form geben, während der Ofen vorheizt, um sie zu schmelzen.
- 2
Eier schlagen.
- 3
Die geschmolzene Margarine hinzufügen und darauf achten, die Form beim Eingießen zu beschichten.
- 4
Matze-Mehl, Zucker und Saft hinzufügen.
- 5
Die Früchte unterheben.
- 6
In die Form gießen.
- 7
Bei 175 °C etwa eine Stunde backen.
Tipps
Kann auch in einzelne Kuchen umgewandelt werden.
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Stollen
Deutsches Früchtebrot, gesünder gemacht durch den Austausch von Apfelmus für die Hälfte der Butter und die Verwendung von Vollkornmehl.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Für jeden anderen Anlass wäre die Idee, Splenda zu verwenden, eine großartige Option. Zu Pessach ist Splenda jedoch nicht koscher. Für Pessach ist es die Unterscheidung wert.
Das war ein Hit bei dem Potluck, zu dem ich es mitgebracht habe. Es war besser, als es bei Zimmertemperatur serviert wurde, als als ich es heiß serviert habe.
Habe Zucker verwendet und das war sehr gut.
Tolle Idee, ich würde niemals Gift verwenden. Kann die Zuckermenge verringern, denke ich.
Gutes Rezept.