


Bunter, geschmackvoller Salat! Ideal für Buffets! Für 13 Personen!
für 13 Portionen
Nudeln nach Anleitung kochen.
Abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben.
Alle anderen Salatzutaten zu den Nudeln hinzufügen und gut vermischen.
In einer separaten Schüssel alle Dressing-Zutaten vermischen.
Gut vermischen und über den Salat gießen.
Erneut vermischen.
Mindestens 2 Stunden kühlen... am besten, wenn am Vortag zubereitet, um die Aromen zu verbinden.
Das Originalrezept verlangt nach Asiago-Käse anstelle von Mozzarella... aber meine Geschäfte führen das nicht. Mozzarella ist eine großartige Alternative.
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Dieser Penne-Pasta-Salat ist eine gesündere Variante eines klassischen Grillbeilagens.
Ideal für Buffets, diese Lasagne ist leichter als die meisten, aber dennoch käsig und köstlich.