Ideal für Buffets, diese Lasagne ist leichter als die meisten, aber dennoch käsig und köstlich.
für 8 Portionen
In einer großen Schüssel aufgetauten und abgetropften Spinat, Hüttenkäse, 1 Tasse Mozzarella, Ei und Gewürze vermengen.
Eine Lasagneform oder eine 33x23x5 cm große Auflaufform mit Kochspray einsprühen.
1/2 Tasse Sauce, 3 Nudeln und 1/2 Käsemischung schichten.
Schicht wiederholen.
Mit den restlichen Nudeln und dann Sauce abschließen und mit 1 Tasse Mozzarella bestreuen.
Optional: Geriebenen Parmesan darüber streuen.
Wasser um die Ränder gießen und ein paar Zahnstocher oben auflegen.
Das verhindert, dass der Käse am Folie kleben bleibt.
Mit Folie abdecken und bei 175 °C 1 Stunde bis 1 Stunde 15 Minuten backen, bis die Lasagne blubbert.
Vor dem Servieren 15 Minuten ruhen lassen.
Hinweis: Man kann auch gehackten Brokkoli anstelle des Spinats verwenden.
Ich habe frische Zucchini, Champignons und Zwiebel hinzugefügt. Habe Vollkornlasagne und fettarmen Ricotta verwendet. Das war fabelhaft!
WICHTIG: Wenn Sie dieses Rezept genau befolgen, wird es pro Portion etwa 64 Kalorien weniger haben als angegeben! Die Nährwertangaben gelten für 56 g Mozzarella pro Portion (144 Kalorien), während das...
Ich kann von diesem einfachen Rezept nicht genug bekommen; es ist in 15 Minuten fertig! Das noch flüssige Eigelb verleiht der Sauce eine Cremigkeit und vermischt sich perfekt mit dem Spinat.
Lecker! Probieren Sie diese schnelle und einfache Pizza mit dünnem Boden.
