Eine Torte, die süß und würzig ist!
für 16 Portionen
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
In einer großen Schüssel: Äpfel, Cranberries, Ahornsirup, Zitronensaft, Vanille, Zimt und Muskatnuss vermengen.
Gleichmäßig in den Tortenboden verteilen.
In einer anderen Schüssel: Haferflocken, braunen Zucker, Mehl und Zimt vermengen.
Butter (weich) hinzufügen und umrühren, dann gleichmäßig über die Torte verteilen.
45 Minuten backen.
Herausnehmen und 30 Minuten ruhen lassen.
Ich habe das Rezept geändert, um zuckerfreien Ahornsirup zu verwenden. Es war großartig. Ich habe es zu einem Familientreffen mitgebracht und dafür Lob erhalten.
Ich hätte nie daran gedacht, Cranberries in meinen Apfelkuchen zu geben. Ich weiß, dass meine Familie das zu Thanksgiving mögen würde.
Die Anweisungen waren unklar. Und die 2 TL Butter waren nicht genug. Der obere Teil war nicht einmal feucht. Der Boden schmeckte gut... aber etwas an ungekochtem Hafer... hat es irgendwie ruiniert.
Da das Rezept 2 Graham-Cracker-Böden verlangt, nehme ich an, dass das Rezept auf 2 Torten aufgeteilt ist.
So lecker!
Kürbis wird anstelle von Butter in diesem fettarmen Leckerbissen verwendet! Cranberries und Mandeln fügen Geschmack und Nährstoffe hinzu!
Äpfel und Rosinen sorgen für die Feuchtigkeit, was bedeutet, dass weniger Öl in diesem Kaffeekuchen mit niedrigem gesättigten Fett, niedrigem Cholesterin und niedrigem Natrium verwendet werden kann.
