Kurzbeschreibung
Zutaten
für 20 Portionen
Zubereitung
- 1
Zwei Mürbeteigböden zuschneiden, um in die Muffinförmchen zu passen, und beiseitelegen.
- 2
Für die Streusel: 1 1/2 Tassen Mehl, 2 EL Splenda Brauner Zucker, 1 TL gemahlenen Zimt, 1/4 TL Salz, 1/4 TL Nelken und 3/4 Tasse (1 1/2 Sticks) ungesalzene Butter sowie 5 EL gehackte Walnüsse vermengen, bis die Mischung krümelig ist.
- 3
Für die Füllung: In einer großen Schüssel 6 kleine Äpfel schälen, entkernen und würfeln, dann mit 1/4 Tasse und 2 EL Splenda Brauner Zucker Mix, 1/4 Tasse Mehl, 1/2 TL Zimt und 1/4 TL gemahlenen Nelken gut vermengen.
- 4
Die Füllung in die Muffinförmchen geben und die Streusel darauf verteilen.
- 5
Bei 190 °C 25–30 Minuten backen, bis die Äpfel zart sind.
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