Kurzbeschreibung
Ich liebe Apfelkuchen, tiefen Apfelkuchen, niederländischen Apfelkuchen und Apfelmus, aber keine der gekauften Varianten passt in meine Diät. Also habe ich eine Kombination aus all dem gemacht, nur ohne Zucker, Stärke oder Fett. Ich liebe meine Äpfel auf diese Weise und habe das Rezept bereits mit vielen Freunden geteilt. Das Bild zeigt die Apfelmischung auf Eggo-Waffeln und fettfreiem Frischkäse, mein Lieblingsbrunch am Sonntag.
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Äpfel entkernen und schälen.
- 2
In Stücke schneiden und in einen Topf mit gerade genug Wasser geben, um sie zu bedecken.
- 3
Butter, Zimt und Rosinen hinzufügen.
- 4
Zum Kochen bringen.
- 5
Auf niedrige Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Flüssigkeit eingekocht ist.
- 6
Splenda hinzufügen, falls die Mischung zu sauer ist.
- 7
Nach dem Servieren einige der 100-Kalorien-Kekse darüber bröseln (nach Wunsch).
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Das klingt gut, aber es wurden keine Mengenangaben gemacht. Wie viele Äpfel, wie viele Rosinen usw.?
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Wirklich gut und so einfach zu machen!!!
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